十大苏格兰威士忌品牌

摘要： 本文将为您扼要介绍苏格兰威士忌的大苏十大品牌的历史及气焰特色，其中搜罗大摩、格兰麦卡伦、威士鼎力斯、忌品云顶等驰名威士忌品牌。大苏

同法国波尔多名庄葡萄酒有良多葡萄酒喜爱者如痴如狂的格兰追赶同样，在威士忌的威士天下里，苏格兰威士忌也同样有良多纵容的忌品追赶者，由于品牌实际上也象征着品质，大苏同时它也是格兰一种品味的展现。下面红酒天下网将带你一起“见证”苏格兰威士忌的威士十大品牌。

第十大：大摩（Dalmore）

图片源头：Dalmore

大摩酒厂位于苏格兰洼地产区的忌品阿尔尼斯（Alness），阿尔尼斯河（River Alness）从大摩酒厂地址的大苏村落子横穿而过，酒厂用来酿造威士忌的格兰水源就来自于这条河。

　　大摩酒厂由克兰·麦肯基（Clan Mackenzie）建树，威士最驰名的是其斲丧的繁多纯麦威士忌，不论是在口感上仍是在风韵上，都是洼地纯麦威士忌的圭表尺度。传说在公元1263年，克兰·麦肯基的祖先救命了受困于雄鹿鹿角下的亚历山大三世。为了展现谢谢，亚历山大三世付与他于外衣手臂上佩戴鹿头徽章之声誉，下面写着“救命国王”。其后麦肯基家族建树了大摩酒厂，每一瓶威士忌上也都拆穿着这个高尚的十二枝分叉鹿角的皇家雄鹿徽章。

第九大：麦卡伦（Macallan）

图片源头：the Macallan

麦卡伦酒厂建树于1824年，是当时苏格兰第一代具备正当派司的酿酒厂之一，至今仍坚持家族式的经营方式。麦卡伦于1996年被洼地蒸馏厂（Highland distilleries）笼络，笼络后的麦卡伦依然坚持原有的气焰。

　　优异的橡木桶是威士忌品质的保障，麦卡伦所酿制的威士忌全副是接管雪利橡木桶陈酿，大部份的橡木也都来自遥远的西班牙北部的卡迪斯（Cadiz）省。这些优异的橡木桶都是陈酿过雪利酒之后的橡木桶，因此也为麦卡伦威士忌带来愈加详尽丰硕的风韵。

第八大：鼎力斯可（Talisker）

图片源头：the Malts

鼎力斯酒厂位于洼地产区的斯凯岛（Isle of Skye）上，1830年由麦卡斯吉尔兄弟建树于哈柏湾（Carbost）旁，酒厂在1960年由于火灾重修，1972年转为运用蒸气加热，1997开始更新了铜制糖化槽及其余酿酒配置装备部署，可是依然凭证传统方式妄想。鼎力斯酒厂所斲丧的繁多纯麦威士忌被文豪罗伯特·路易斯·史蒂文森（Robert Louis Stevenson）称为“酒中之王”，口感单薄，带有颇为浓郁的烟熏泥煤风韵。

第七大：云顶（Springbank）

图片源头：Spring Bank Whisky

云顶酒厂位于苏格兰康贝尔镇（Campbeltown）产区，建树于1828年，不断由米特谢尔（Mitchell）家族经营。云顶酒厂所斲丧的威士忌从发酵、蒸馏到贮存都残缺凭证传统的措施操作，而且刚强不削减焦糖色。1983年谢世界繁多纯麦苏格兰威士忌的品评中，云顶威士忌位列第一。1997年英国MDS（Malt Distillery of Scotch Classification）纯麦威士忌分级中，其也跻身五星级之列。

第六大：黑公牛（Black Bull）

图片源头：Black Bull Whisky

黑公牛酒厂的历史可能追溯到1864年，其秉持传统，以谋求杰作以及绝佳品质为品牌定位，不经冷凝过滤，不削减颜色，保存最真正的做作面目，缔造出备受尊宠的感官体验。自1938年以来，黑公牛威士忌便不断是品质以及立异的代名词，始终都以酒体丰满、风韵丰硕驰名，在国内葡萄酒以及烈酒大赛、威士忌圣经以及纽约国内葡萄酒以及烈酒角逐中屡获殊荣。

第五大：富特尼（Old Pulteney）

图片源头：Old Pulteney

富特尼酒厂建树于1826年，位于苏格兰洼地北部，终年与海风以及笔直的海岸相伴，是全苏格兰最具风土特色的酒厂之一。酒厂不断以来都秉持传统的酿造工艺。富特尼可能提供17年、21年以及30年三种威士忌。想要知道甚么叫威士忌的重大以及深度？富特尼便是绝佳的抉择。

第四大：尊尼获加（Johnnie Walker）

图片源头：Johnnie Walker

尊尼获加酒厂建树于1820年，是全天下最为脱销的苏格兰威士忌品牌，，也是全天下最大的苏格兰威士忌破费商，年销售量逾越1,170万箱。尊尼获加酒厂历史悠长，以卓越酒质享誉全天下。对于尊尼获加而言，颜色浓郁的特色标签便是其妄图的蹊径，红、黑、绿、金、蓝配合组成为了尊尼获加五彩标致的妄图蹊径，从而也组成为了尊尼获加缤纷多姿的威士忌品牌。

　　尊尼获加的品质做作不用多说，它是高尚位置以及丰硕外在的象征，经由广告所展现的品牌哲学是对于揭示这种位置以及外在的乐成人士及其后退的招供。

第三大：波摩（Bowmore）

图片源头：Bowmore

波摩酒厂建树于1779年，是苏格兰最怪异的威士忌酒厂之一，位于苏格兰西部的伊莱产区。波摩酒厂不惜老本，至今仍坚持接管传统的酿造措施，由代代相传的麦芽搅拌师（Maltman）以家养方式搅动麦芽，以保障酿造质料的品质。

　　在历年国内大赛中波摩威士忌获奖有数，每一战必胜。1995年在国内葡萄酒与烈酒角逐（International Wine & Spirit Competition）中荣获“年度最佳蒸馏酒厂”称谓，1997年更取患上英国苏格兰纯麦威士忌酒厂评级机构MDSC（Malt Distillery of Scotch Classification）五星级的评级。

第二大：高原骑士（Highland Park）

图片源头：Highland Park Whisky

高原骑士酒厂建树于1798年，是苏格兰最怪异的酒厂之一。高原骑士酒厂位于苏格兰洼地产区北部的奥克尼群岛（Orkney Islands），当地终年处于恒高温形态，对于威士忌的酿造具备患上天独厚的优势。

　　高原骑士威士忌曾经备受威士忌品评家迈克·杰克逊（Michael Jackson）歌咏，为“最圆润卓越的餐后酒”。高原骑士融会了所有古典纯麦威士忌的因素，将麦芽的风韵、石楠的苦涩、烟熏香、圆润的口感以及丰硕的风韵集于一身，塑造出深挚的条理感。

第一大：格兰威特（Glenlivet）

图片源头：the Glenlivet

格兰威特建树于1824年，位于斯贝塞（Speyside）产区的莫雷（Moray），是当时苏格兰第一代具备正当派司的酿酒厂之一。格兰威特威士忌口感失调，醇美暖以及，浑然天成，是斯贝赛产区繁多纯麦威士忌的典型代表，在其包装以及广告中，格兰威特也孤洼地张扬自己为“繁多纯麦威士忌的源头”。在20世纪初，格兰威特是第一批在全天下普遍销售的苏格兰威士忌之一。明天，格兰威特威士忌依然作为此外麦芽威士忌品鉴的参考尺度。格兰威特酒厂于2010年扩建实现，新厂房的建树投资高达一万万英镑，这为将其品牌建树成为繁多纯麦威士忌的顶尖品牌奠基了坚贞的根基。

　　自2005年以来，格兰威特威士忌在各大国内烈酒大赛上一再获奖，继2008年在斯贝塞威士忌大赛中获“13至20年陈酿”类此外最高奖项之后，2009年又再次获此殊荣。另外在2009年以及2010年的旧金山烈酒大赛中，格兰威特更斩获多项桂冠。

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(责任编辑：探索)